Le gâteau moelleux nature

Que ce gâteau là si tu le rates c'est que t'es vraiment naze !

Pour un moule à manqué de 26cm

* 3 oeufs entiers
* 175 grammes de sucre en poudre
* 200 grammes de farine
* 1/4 de verre (nutella) d'huile neutre
* 1 à 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide (ou autre arôme de votre choix)
* 1 sachet de levure chimique
* 1/2 verre (nutella) de lait
* 1 pincée de sel fin

Ustensiles :

* Un fouet
* Une feuille de papier sulfurisé
* Un saladier

Préchauffer le four à 175°C (statique) ou 165°C (chaleur tournante) ou thermostat 5/6

- Dans le saladier mélanger les poudres : farine, sucre, levure, sel
- Creuser un puits et casser les oeufs entiers, bien mélanger
- Ajouter l'arôme liquide et l'huile, mélanger toujours
- Ajouter enfin le lait et bien fouetter le tout
- Tapisser le fond du moule de papier sulfurisé puis y verser la pâte
- Enfourner à mi-hauteur et faire cuire 40 à 50 minutes. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau propre au centre. Si elle en sort sèche vous pouvez sortir de gâteau du four


Au petit déjeuner c'est un régal !

*Photo pour plus tard*